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1.面粉放入盆里!先用开水烫面,剩下的都用温水搅成棉絮状!
2.揉成光滑的面团省发一个小时!
3.准备酱料!
4.锅中少量油烧热下入甜面酱辣酱牛肉酱炒香,在放少许番茄酱和白糖中和一下咸味!加少量鸡精盛出备用!
5.取出面团擀成薄饼刷油!
6.折成如图!
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