菜谱大全

做法

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  1.所需食材

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  2.肉切末

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  3.黑木耳，干香菇泡发后洗干净切末

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  4.蒜头，生姜切末，葱切花

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  5.热锅热油加入姜末，蒜末炒香

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  6.加入肉末翻炒

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  7.翻炒变色后加入豆瓣酱和牛肉酱继续翻炒

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  8.到入黑木耳，香菇翻炒，再加入生抽，白糖翻炒

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  9.注入水煮开，此时，盐味不够，可再加点盐，入味后勾点薄芡即可

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  10.这是煮熟后，迅速吹凉抹油滴面

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  11.锅里加水烧开放入面，稍加煮哈捞起，再把肉臊淋在面上，撒上葱花即可

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  12.成品图

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