菜谱大全

做法

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  1.准备好新鲜的鸡翅，陈皮，姜和蒜末，小葱切段。

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  2.把以上的材料倒入装鸡翅的盆里，

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  3.放入香油，生抽，料酒等调味料，用手抓伴均匀鸡翅，放入冰箱腌制5小时

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  4.腌好的鸡翅拿出，用厨房纸擦去多余的水分

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  5.锅里放入香油，烧至7成热，放入腌制好的鸡翅，小火慢慢煎出油脂。

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  6.中途要多次翻面，煎至两面金黄，倒入水淀粉，开大火闷至10分钟。

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  7.最后，关火收汤汁即可。

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  8.成品图！

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