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	                                1.里脊肉一斤
 
	                                2.一定要顺丝切片,用热水洗净
 
	                                3.放入适量的水,加入生姜和肉片一起炖烂
 
	                                4.晾干水份,装入干净的袋子,最好厚一点袋子,用擀面杖擀
 
	                                5.擀好之后再用手撕细条
 
	                                6.都撕好了
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