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1.香菇,黑木耳提前泡三小时
2.红萝卜切片,大蒜和青蒜叶切碎
3.泡好的香菇,黑木耳洗净切块
4.热锅给油,加入大蒜炒香
5.加入红萝卜炒匀
6.加点点水煮断生
7.加入香菇炒断生
8.加入黑木耳炒断生
9.调入盐,胡椒粉和味精炒匀
10.调入青蒜碎炒匀即可盛出
11.装盘上桌即食
有高汤加入一点会更好吃,不过有高血压,高血脂的人最好就这样炒最健康哦!可以加入瘦肉炒。味道就很鲜美了。
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