菜谱详情页

1.这次做牛肉汉堡做的主料是牛里脊，搅成肉糜状，先将洋葱切成小粒状，倒入肉糜里搅拌均匀，加点料酒

2.加现磨黑胡椒及海盐，按顺时针搅拌，再用手摔打肉糜，后面就开始腌制1小时左右，让里面调味料入味

3.将汉堡面包在不粘锅里烘一下，稍微有点干脆即可

4.锅里加入黄油和洋葱片

5.用手把牛肉饼形状捏好，放入锅里慢煎

6.一面煎好在换一面，直到煎透为止没有血水，先放入盘中

7.再煎第二样主料培根，煎熟即可

8.现在开始摆盘汉堡，两块牛肉饼中间夹片番茄并涂抹上蜂蜜芥末酱

9.牛肉培根汉堡操作方法一直

10.最后上面再抹一层蜂蜜芥末酱，在最上方加入芝士片，整个汉堡就制作好了

11.摆盘好之后旁边我放了点色拉蔬菜主要起到解油腻左右

12.自己做的牛肉饼就是那么实在，一口咬下去超级满足

13.周末自己做一顿brunch还是非常棒的体验哦

14.推荐我现成购买的曼可顿汉堡面包，这可是小时候的味道啊，其实和麦当劳是一个原料，就是爱吃这个牌子的

菜谱大全