菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.青红辣椒切段。

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  3.锅内热油，放鸡肉煎至微黄。

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  4.放入豆瓣酱翻炒均匀。

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  5.放入花椒、八角、干辣椒、蒜、姜，中小火把调料的味道炒出来。

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  6.加入生抽、老抽和糖，要不断翻炒，以免糊锅。

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  7.加入青红辣椒。

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  8.翻炒均匀入味即可。

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