自制绿豆糕
183708浏览 · 3533做过
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1.去皮绿豆清洗一下在用水泡一夜
2.泡好的绿豆第二天起来用蒸锅中火蒸二十多分钟就熟了
3.蒸熟倒入沙漏里展压泥细的就漏到下面盆中。
4.锅中少许油把压好的泥放入小火翻炒一会，在加入白糖翻炒均匀，差不多要炒十几分钟吧
5.做成大小相同的剂子
6.放入磨具中压平在倒扣用力往下挤出脱模
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