菜谱大全

做法

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  1.将豆腐切成1厘米左右的片状。

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  2.韭菜切掉头部，将叶子部分切碎。

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  3.鸡蛋加盐打散。

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  4.准备好生粉。

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  5.平底锅加入适量的油烧热。

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  6.取一片豆腐放到生粉里，把豆腐裹满生粉。

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  7.再放到韭菜蛋液里裹一下，让豆腐粘上蛋液和韭菜。

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  8.放到锅里用小火慢煎至两面金黄即可。依次做完所有的豆腐。

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  9.效果图。

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