菜谱大全

做法

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  1.准备食材，并把菠菜洗净，大蒜去皮洗净。

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  2.把菠菜切均匀小段，蒜切碎末。

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  3.锅内放入适量食用油，放入花生米，小火翻炒至花生米稍微变色，关火。

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  4.把炒熟的花生米盛入盘内。

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  5.把菠菜放入开水中焯烫2分钟，至菠菜被煮熟呈深绿色为止。

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  6.捞出，攥干水份，放入盆内。

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  7.放入晾凉的花生米。

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  8.放入适量盐、白糖、米醋。

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  9.搅拌均匀。

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  10.盛入盘中，放入蒜末。

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  11.摆拍。

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