菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.鸡胸肉切丁，加盐，生抽，老抽，和少量淀粉，腌制二十分钟

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  3.花生米剥去表皮的红衣

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  4.干红辣椒切段，花椒洗净

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  5.热锅凉油放入花生米，炒至金黄酥脆，盛出备用

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  6.锅中放适量油，放入蒜末小火炒香

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  7.放入辣椒段和花椒翻炒

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  8.放入鸡丁大火爆炒，要多炒一会，才会干香可口

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  9.倒入炒好的花生米，一起翻炒

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  10.再放入熟芝麻翻炒

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  11.加入盐和白糖，翻炒均匀即可出锅

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  12.成品图

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