菜谱大全

做法

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  1.冰草择小棵，洗净晾干水份。

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  2.葱白切碎备用。

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  3.蚝、生抽、水调成味汁备用。

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  4.锅中烧适量的开水后放少许盐和油。

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  5.把冰草放进锅里焯水。

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  6.用筷子拌一下，变色后就可以了，时间很快别走开。

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  7.捞出用纯净水冲凉，保持它的绿色，挤干水份放入盘中。

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  8.锅烧热倒入油，放葱碎爆香关火。

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  9.接着倒入调好的味汁拌匀。

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  10.淋在冰草上面，放了几个枸杞子点缀，就做好了，开吃啦。

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