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	                                1.把柳芽用清水洗净。
 
	                                2.放入开水中焯烫半分钟。
 
	                                3.把柳芽捞出,过凉水,控干水份,放入盆中。
 
	                                4.放入适量盐、香油、味精。
 
	                                5.搅拌均匀。
 
	                                6.盛入盘中。
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