菜谱大全

做法

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  1. 大米洗净，用清水浸泡20分钟

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  2. 鸡肉先切片

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  3. 再切丝

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  4.装碗备用

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  5.加盐

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  6.加淀粉

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  7.加料酒

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  8.加生抽

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  9.拌匀腌制15分钟

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  10.香菜切段

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  11.姜切丝

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  12.装碗备用

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  13.香菇切片

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  14.装碗备用

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  15.锅中水开，加泡好的大米

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  16.大火烧开，转小火煮25分钟

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  17.25分钟后，大米基本熟了

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  18.加入鸡肉丝

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  19.加入香菇，再煮10分钟

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  20.加入香菜和姜丝

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  21.加入盐

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  22.拌匀

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  23.装碗

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  24.一道美味的香菇鸡肉粥就做好了

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