菜谱大全

做法

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  1.准备食材，将豆角、胡萝卜、干红椒洗净。

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  2.将豆角切均匀小段，胡萝卜切片，干红椒切丝。

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  3.把豆角段、胡萝卜片放入开水中焯烫2分钟。

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  4.捞出，控干水份，放入盘中。

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  5.锅内放入适量食用油，烧热后放入红椒丝和猪肉块。翻炒几下。

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  6.放入豆角段、胡萝卜片，大火翻炒。

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  7.放入适量盐、生抽、十三香，翻炒。

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  8.最后放入适量香油、味精、水淀粉，炒匀即可。

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  9.将菜盛入盘中。

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  10.摆拍。

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  11.上大图。

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