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	                                1.准备食材,将苦瓜、枸杞洗净。
 
	                                2.将苦瓜对半切开,用勺子去掉里边的籽。
 
	                                3.将苦瓜顶刀切均匀薄片。
 
	                                4.盛入盘中。
 
	                                5.将苦瓜放入沸水中焯烫1分钟。
 
	                                6.捞出苦瓜片,过清水,控干水份后放入盆中。
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