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	                                1.苞菜取叶洗净
	                                2.尖椒去蒂及籽,中间切开,剃筋。(能吃辣只去蒂和籽即可)
	                                3.尖椒和苞菜皆切细丝。
	                                4.准备蚝油,鸡精,花椒,葱切段。
	                                5.小火爆香花椒,防溅油崩到。
	                                6.小火爆香葱段。
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