 
	    
    	379473浏览 · 4002做过
 
	                                1.花生米洗净沥干,菠菜洗净。
 
	                                2.锅中放油下花生米炒熟。
 
	                                3.另用锅烧开水下菠菜焯熟。
 
	                                4.菠菜过凉水后沥干水份,切段和炒好的花生米一起放入碗中,加入蒜末、盐、芝麻油、辣椒油搅拌均匀。
 
	                                5.装盘食用。
焯菠菜时要注意别焯的太烂了,会影响口感。
 
    	