菜谱大全

做法

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  1.虾洗净，取出来

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  2.剪掉虾背上的虾皮

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  3.用牙签挑出虾线

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  4.摆好盘

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  5.虾去头，留出一节虾身，切断

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  6.虾尾部装盘备用

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  7.虾身去皮

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  8.虾切碎

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  9.再剁成虾泥

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  10.土豆洗净，去皮

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  11.土豆切片

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  12.

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  13.土豆装碗

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  14.盖保鲜膜

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  15.微波炉热4分钟，土豆变软取出

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  16.土豆放入保鲜袋，擀成泥

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  17.土豆泥中加入虾泥

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  18.加入少许盐

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  19.加入少许黑胡椒粉

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  20.拌匀

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  21.取出一勺，搓成圆球

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  22.一共搓10个圆球

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  23.圆球按扁

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  24.加入马苏里拉奶酪，包好，留口

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  25.将虾尾插进口里，包严实

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  26.全部包好虾球

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  27.锅中加大量油，中火烧到八成热

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  28.夹起一个虾球

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  29.加入锅中

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  30.中火炸

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  31.炸至金黄

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  32.一道美味的黄金虾球就做好了

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