菜谱大全

做法

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  1.萝卜洗净切丝

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  2.剁碎（不用太碎 小段就可以）放盐 搅拌 放置10分钟

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  3.把汤挤出

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  4.放鸡蛋 葱花

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  5.加面粉搅匀

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  6.搅好后（不要稀了 一定要团好后的丸子能成型 否则再加点儿面）

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  7.锅中放油

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  8.油温4成热 下油炸 一定小火 否则丸子外形不绿了

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  9.略带金黄色

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