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1.面团饧发25分钟;
2.准备好白菜肉馅儿;
3.包饺子步骤本菜谱不多写,煎饺为主!开水煮饺子三个开儿;
4.煮好的饺子自然晾凉,最好是第二天煎炸;
5.热锅凉油,油温烧热时,放入饺子,一定小火盖盖煎炸!
6.一面金黄时再煎至另一面,不要频繁翻动饺子!
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