菜谱大全

做法

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  1.土鸡剁成小块。

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  2.姜切片，蒜子切片，红尖椒切段，大蒜切段。

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  3.坐锅热油，下姜蒜片煸香。

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  4.下鸡块炒。

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  5.加盐炒匀，再加一匙李锦记特鲜酱油翻炒匀。。（我儿子喜欢吃焦一点的）

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  6.将炒好的鸡肉盛出或扒在一边，下辣椒和蒜杆，加盐炒半分钟。

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  7.加辣椒和蒜干与鸡肉一起炒一分钟，出锅。

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  8.鸡肉有点焦脆，非常好吃。

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