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1.备用天成一味特级鲜酱油
2.备好洗净食材
3.肥肉和白萝卜切薄片,生姜,大蒜和葱切末。
4.热锅加入肥肉(爱粘的锅就先加点食用油)中火煎炒变色
5.加入料酒炒匀,加入李锦记天成一味特级鲜酱油上色。
6.加入生姜和大蒜炒香
7.加入白萝卜炒匀
8.加点点水炒三分钟
9.加入盐炒匀。加入葱花关火。
10.装盘上桌即食
炒的白萝卜不能切厚了,越薄越好,不会切薄就用多功能料理器。
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