菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材。

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  2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌制五分钟。

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  3.胡萝卜、青椒、黑木耳全切成丝。

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  4.锅中烧适量水，水开后下入土豆粉，用筷子快速划开，再次煮开捞出备用。

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  5.热锅中放入适量油，下入肉丝翻炒，

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  6.肉丝翻炒变色后，将胡萝卜、木耳、青椒丝放入一起翻炒。

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  7.胡萝卜丝炒至微软后，放入焯过水的土豆粉，继续翻炒。

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  8.加些酱油。

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  9.再加入一点黑胡椒粉。

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  10.最后加入盐，翻炒均匀即可。

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  11.成品图

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