菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记酱料，

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  2.备千页豆腐400克，一包就是400克。

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  3.取一块豆腐从头切，切成薄片。

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  4.切葱花，胡萝卜切薄片，青辣椒切三角片，香菜切小段。

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  5.热锅倒适量食用油，

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  6.热油下豆腐片，小火煎豆腐片。

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  7.煎至有黄金色再添加适量热水，转大火炖豆腐。

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  8.放入葱花，胡萝卜片一起炖。

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  9.一勺李锦记蚝油，一勺李锦记一品鲜，一勺老抽拌均匀。

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  10.拌匀的酱汁倒入豆腐中，少量盐，继续少量胡椒粉一起炖入味，

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  11.之后再下青辣椒片，

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  12.炖去3/2水分撒上香菜叶，拌匀出锅。

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  13.成品图吧。

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