菜谱大全

做法

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  1.准备食材，蘑菇切片，白蘑菇切片，冬笋切片，红椒切丝，大蒜切末，小葱切粒

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  2.准备熟蛋圆10个

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  3.准备鸭血一盒

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  4.鸭血倒扣出来，洗干净，划成小块

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  5.开油锅，烧烫先放入大蒜片再放白蘑菇片，蘑菇片，冬笋片炒匀，加水，加盐，咸淡吃准

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  6.放入红椒丝，鸭血，蛋圆，待水烧开，鸭血转色，放入味精，胡椒粉，小葱，起锅装盆就OK了！

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  7.鸭血蛋圆汤出炉

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  8.再来一张成品图

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