菜谱大全

做法

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  1.准备所需材料。

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  2.把南瓜去皮切成薄片，上锅蒸熟。

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  3.将蒸熟的南瓜放入碗中，用小勺压成泥状。

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  4.往南瓜泥中加入白糖，拌匀。

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  5.加入适量糯米粉，拌匀。

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  6.加入少量牛奶，增加口感。此步骤也可省略。

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  7.用手将南瓜泥捏成一个个小圆球，在盛有白芝麻的碗中滚动一下，使其均匀沾上白芝麻，放入盘中。

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  8.做好所有的南瓜糯米球。

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  9.锅内放入植物油，烧至5-6成热时，放入南瓜糯米球，中小火炸至熟透并呈金黄色为止。勤观察并勤翻动南瓜球，避免炸糊。

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  10.将炸好的南瓜糯米球放入盘中。

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  11.再来一张，可爱不?

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  12.瞬间变身糖葫芦了!

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  13.香甜软糯的味道哟!

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