菜谱大全

做法

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  1.把西红柿洗干净后切块

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  2.把鸡蛋磕入碗里打匀

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  3.热锅起油把西红柿放入锅里翻炒至微微起沙

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  4.倒入适量的水没过西红柿，再放入盐，烧煮

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  5.到汤水快要烧开时倒入搅拌好的鸡蛋，一般倒一边用勺子搅拌，使鸡蛋液均匀散开

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  6.划散好鸡蛋，烧煮开后便洒入鸡精调味

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  7.把调好味道的汤水盛入碗里，洒上葱花这样一份西红柿蛋汤就好了。

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  8.来上一碗，味道很不错呢。

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