菜谱大全

做法

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  1.赤小豆，玉米油，木糖醇，玫瑰酱准备好

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  2.小豆洗干净，看看有没有杂质，去除掉

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  3.盆里放多点凉水将小豆泡一晚

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  4.第二天泡好的豆子是原来的两倍大，滤掉盆中的水

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  5.将小豆放入电饭煲中，加入纯净水，水量同蒸饭一样，开启煲粥功能

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  6.煲好后用饭铲翻动一下已经比较软烂

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  7.将煲好的豆子继续用料理机打成泥

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  8.接着将豆沙泥放入不粘锅中火翻炒，要不停翻炒以免糊锅

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  9.感觉炒的有点阻力时加入糖，油，不要一次加入，慢慢加入，一边加入一边翻炒，

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  10.大概半小时后，此时已经比较浓稠

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  11.再网上买的玫瑰酱

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  12.加入玫瑰酱继续炒匀即可，

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  13.这是我用自制的豆沙做的饼皮月饼

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  14.做好的玫瑰豆沙颜色很好看，香味很浓，可塑性也很强

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  15.分成小块可以包豆包，蛋黄酥，月饼，等等

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  16.最后再来张图

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