菜谱大全

做法

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  1.准备好香蕉，鸡蛋，面粉。

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  2.将香蕉去掉外皮备用。

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  3.香蕉切成厚片。

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  4.鸡蛋打入碗内搅匀。

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  5.将面粉倒入鸡蛋液中。

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  6.搅拌均匀成鸡蛋糊。

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  7.将香蕉片放入鸡蛋糊中挂匀蛋糊。

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  8.锅中倒入豆油，烧制7成热。

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  9.放入挂满蛋糊的香蕉片。

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  10.将所有的香蕉片放入转小火炸。

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  11.炸至金黄色即可捞出控油。

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  12.盛入盘中即可享用。

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