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	                                1.黑木耳泡发后摘洗干净,放在开水锅里焯烫几分钟捞出拔凉控水备用
 
	                                2.元葱去皮,切成块备用,也可以用手掰成块
 
	                                3.锅中放油烧热放入切好的姜,爆香锅,接着放进元葱炒出香味
 
	                                4.放进木耳,和元葱一起翻炒
 
	                                5.炒到元葱变软,加盐炒匀,再加陈醋,一起炒
 
	                                6.最后在出锅前撒点味精,就可以关火了
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