菜谱大全

做法

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  1.准备长白菜。

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  2.把白菜洗净切碎。

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  3.蒜切碎。

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  4.油锅烧热，下蒜爆香。

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  5.先倒入白菜梗翻炒半分钟。

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  6.加入剩余的菜叶快速翻炒，注意叶类蔬菜一定要大火快炒。

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  7.炒至变软后加入盐、辣椒粉，少许味精。

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  8.翻炒均匀即可。

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  9.出锅装盘。

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