菜谱大全

做法

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  1.面粉中加入酵母，糖

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  2.加入水后揉成面团

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  3.发酵两倍大按一下不回缩面就发好了

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  4.肉搅成肉馅

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  5.葱，姜切碎

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  6.将肉中加入，酱油，香油，料酒，鸡精搅拌

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  7.搅拌均匀加入盐调味

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  8.加入老抽调色

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  9.加入半勺甜面酱

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  10.肉馅调好后准备做时将葱放入盆中

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  11.搅拌均匀

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  12.取一块面揉好

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  13.将面擀成皮

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  14.上面均匀的抹上调好的肉馅

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  15.顺着一边卷起

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  16.卷到头后将收口捏紧

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  17.将收口初压在下面二次发酵半小时

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  18.锅中做水水开后将懒龙放入锅中蒸25分钟

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  19.蒸好后准备出锅喽

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  20.放在熟食板上切成段

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  21.摆盘开吃

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