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1.牛仔骨放点盐,黑椒粉腌制入味,适量橄榄油爆香煎至八成熟
2.准备黑椒汁,洋葱丝
3.翻面的同时放入切好的洋葱丝一起煎
4.黑椒汁加入少许清水调成汁,等牛仔骨煎快好时倒进去翻炒均匀即可出锅
5.看着不错,吃了两块
6.成品