菜谱大全

做法

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  1.韭菜摘去黄叶，洗干净

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  2.碗里打入三个鸡蛋，滴入几滴黄酒打散

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  3.锅烧热放油，倒入蛋液

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  4.待蛋液凝固，炒碎放凉

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  5.韭菜切碎放入容器里面

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  6.放入冷凉的鸡蛋和虾皮

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  7.放入耗油，胡椒粉，生抽 盐

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  8.搅拌均匀

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  9.和好的面团搓成长条

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  10.分成等份量，切块，按扁

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  11.用擀面杖擀成薄片

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  12.放入馅料

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  13.捏成月牙形状就可以啦

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  14.成品图

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