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1.鸡翅根买回来要清水中泡十五分钟,中间多换几次水。
2.用刀割几道囗子。
3.用姜片,生抽,十三禾,蚝油,盐,鸡精,料酒腌制丨小时,当然时间允许可以腌久点。
4.葱洗净,姜切片。
5.电饭煲里倒点油,摆上葱段,姜片。
6.放入鸡小腿。
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