菜谱大全

做法

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  1.准备食材，虾仁挑去虾线。

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  2.虾仁用盐、胡椒粉和料酒拌匀腌制一会。

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  3.鸡蛋打散在碗里，放入葱末。

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  4.搅拌均匀。

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  5.锅内放油烧至五成热，放入虾仁炒熟盛出备用。

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  6.锅内放油（稍微多点）烧热，倒入倒入蛋液翻炒。

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  7.鸡蛋炒9成熟时放入虾仁翻炒片刻。

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  8.放盐调味熄火。

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  9.成品图。

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