菜谱大全

做法

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  1.青萝卜洗净去皮。

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  2.擦成细丝后加点盐腌一下。

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  3.腌的汁不要了，再用水冲洗一下。

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  4.葱切好，面粉内加入鸡蛋一个

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  5.把腌过的萝卜丝，葱，旅入碗中，加入适量盐，十三香（可加可不加）搅拌均匀。

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  6.调成糊状，不能太干也不能太稀了。

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  7.锅内放油烧热后加入一勺面糊，一面煎好后翻面，前至两面金黄色即可。

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  8.成品图。

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