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1.处理食材,虾去壳洗净,鸡胸肉切薄片,都下开水里焯下去腥,我买的是冷冻的,多一步骤,如果新鲜的虾和鸡胸肉,洗净即可~ 胡萝卜切丁,生姜切丝,青菜切丝,蘑菇切片(最好焯下水),备用~
2.白粥熬至八成熟,加入姜丝~
3.加入鸡肉和胡萝卜丁~
4.加入蘑菇~
5.加入虾仁~
6.加入青菜,加点盐,稍撒点白胡椒粉~
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