菜谱大全

做法

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  1.牛肉切薄片，加蒜末、酱油腌制

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  2.土豆、萝卜切稍微厚一点的片备用

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  3.青椒、日本豆腐切段备用

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  4.豆芽、茼蒿洗干净控水

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  5.汤锅中下入萝卜、土豆中火熬煮

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  6.另起一油锅加一部分牛肉煸炒至变色

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  7.加入小青椒段、辣椒酱、酱油继续翻炒（我用的是这种辣酱，别的也可以）

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  8.倒入土豆萝卜汤，调入牛肉粉（或者鸡精）煮10分钟

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  9.再加豆芽、茼蒿、日本豆腐和剩下的牛肉再煮两分钟

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  10.撒上辣椒面、芝麻、香菜即可关火

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