山楂糖水
128344浏览 · 3009做过
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1.用勺子的手柄一端把山楂的两端挖干净，这个方法很简单挖的也干净。
2.处理好的山楂洗净，用淡盐水泡3-5分钟（用淡盐水浸泡可以去除山楂表面的农药残留）。
3.准备冰糖，喜欢甜的可以多放冰糖。
4.将浸泡好的山楂捞出放入锅里，倒入饮用水和冰糖。
5.炉灶开大火烧开后，盖上锅盖转小火焖煮至冰糖融化。
6.山楂煮至绵软，汤汁粘稠即可关火（我喜欢煮至软烂的山楂，所以会多煮一会）。
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