菜谱大全

做法

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  1.领取#西王玉米胚芽油#

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  2.准备食材:西王玉米胚芽油，豆腐，生抽，盐，糖，韩式辣酱，面粉，蛋白，小香葱碎和蒜末，香油备齐

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  3.小香葱和蒜末，盐，放入碗中，加入4勺生抽酱油和2-3滴香油

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  4.然后加1小勺糖和适量韩式辣酱

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  5.在加2勺清水调成碗汁备用

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  6.豆腐放入面粉中沾均匀

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  7.然后在放入打散蛋白中裹匀，余下豆腐块依6-7步依次类推

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  8.锅中倒入适量#西王玉米胚芽油#油烧八成热看到没有浓烟出现

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  9.然后下入豆腐块，煎制两面金黄

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  10.全部煎完捞出备用

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  11.另用一锅，先放一层调料汁

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  12.然后在码放一层豆腐块

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  13.在浇上一层调料汁，在放一层豆腐一直码放完成

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  14.像这样码满了就可以了

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  15.然后放火上，小火烧开，盖上盖炖10分钟，让豆腐充分入味即可

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  16.离火热腾腾端上餐桌享用

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  17.味道香浓，爽口下饭菜，棒极了

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  18.装饰成品图，红红绿绿颜色靓丽，看着就有食欲

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