菜谱大全

做法

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  1.手工懒粉两斤，(我是买的，人家用手工做的很好吃)

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  2.准备材料（瘦肉切小用蚝油腌制一下，潮汕肉卷，鱼条，萝卜干，香菇，鱿鱼干，青菜都切小粒，葱切花，蒜剁蓉）

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  3.锅下适量的油先把蒜葱爆香，盛出备用，

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  4.锅里下油先把香菇和鱿鱼干爆香，再下鱼条和潮汕肉卷炒制微微黄色

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  5.再下萝卜干炒一下

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  6.再下瘦肉炒熟

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  7.加入适量的水和爆过的蒜葱(喜欢汤多点的水可以下多点)

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  8.再放懒粉下去煮

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  9.焖煮到汤很浓香

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  10.下青菜

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  11.马上放盐和鸡精煮化一下就可以关火了

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  12.装碗就可以吃了

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