菜谱大全

做法

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  1.虾去壳去虾线洗净备用，葱切葱花备用，鸡蛋备好

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  2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时，

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  3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀

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  4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用

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  5.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至断生变色

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  6.放入鸡蛋翻炒均匀

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  7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

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  8.撒上葱花翻炒均匀即可关火

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  9.成品图

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