菜谱大全

做法

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  1.准备好所需要的食材

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  2.鸡蛋用筷子打散

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  3.虾皮用水洗干净

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  4.加入适量的温水，一般水量为鸡蛋的2培。

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  5.用勺子去除浮沫

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  6.将虾皮加入蛋液里面，加入适量的油，少许盐，拌均匀。

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  7.缝上保鲜膜，用牙签戳几个洞。

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  8.待水烧开，摆上蒸架蒸10分钟

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  9.水蛋蒸熟后撒上葱花

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  10.淋少许豉油，即可。

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