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1.准备油辣椒。
2.准备蒜,姜,八角
3.将醉蟹用清水冲洗干净
4.油锅烧热放入姜蒜八角爆炒出香味
5.加入油辣椒翻炒
6.加入醉蟹翻炒几下
7.加入盐和味极鲜后加10ml水
8.盖锅盖烧6分钟
9.泡发的木耳去根后加入锅中
10.翻炒两分钟
11.出锅啦,可以根据喜好放芝麻添香哦,可以这样摆
12.也可以这样摆
醉蟹本来就有味道不需要加很多盐
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