菜谱大全

做法

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  1.腐竹用清水泡发。

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  2.切成小段。

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  3.紫甘蓝和小葱切成丝。

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  4.腐竹放入沸水里煮熟。

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  5.捞出沥干过凉水。

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  6.放入紫甘蓝和小葱。

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  7.用适量盐，白糖，白醋，酱油，香油拌匀。

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  8.盛盘。

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