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做法

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  1.准备食材：嫩豆腐、鸡蛋。

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  2.先将豆腐切成小块。

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  3.鸡蛋磕破放入碗中，放入适量的盐，搅匀。

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  4.锅中放适量油，放入豆腐煎一会。

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  5.将鸡蛋液倒入锅中。

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  6.待鸡蛋液全部凝固。

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  7.淋上番茄沙司即可出锅。

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  8.成品图。

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