白煮海螺
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1.准备好海螺，数了数一共18个
2.将海螺放在盐水中浸泡干净
3.将海螺洗干净放入锅中，加入盐，料酒，姜片
4.加入少许水，大火烧8-10分钟，海鲜稍微煮熟点
5.煮好之后剩少许汤汁
6.沾点酱油醋，味道可棒了
1.海鲜一定要保持它的鲜味，所以不需要加太多佐料，盐，姜片和料酒最简单的佐料却最鲜美 2.海螺最后一节会有点苦
