菜谱大全

做法

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  1.金针菇切去根部，用手撕开洗净。

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  2.葱姜蒜切碎，小米椒切碎，准备2勺辣椒酱。

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  3.超市买的肥牛。

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  4.锅中放入热水，水开后放入金针菇焯熟。时间不超过1分钟吧。

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  5.捞出盛盘。

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  6.不粘锅放入油，葱姜蒜，小米椒，辣椒酱炒香。

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  7.放入适量的番茄酱炒匀。

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  8.然后放入水烧开。

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  9.水开后放入肥牛，用勺子搅拌一下肥牛。

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  10.不到2分钟肥牛煮熟，放入盐，鸡粉拌匀即可。

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  11.淋在装有金针菇的盘子里，滴入几滴香油，撒上香菜，开吃吧！

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  12.成品图。

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